طريــــــــقة الدونـــــــات من بيت الدونـــــاات

[عذوبة أنثى]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هاي صبايا وشبااااب
اليوم جايبتلكم تريقة الدونات من بيت الدونات
والله اعلم



المقادير:

طحين 4 اكواب
خميرة 1 ملعقة كبيرة
زبدة 4/3 الكوب
ملح 4/1 ملعقة صغيرة
سكر بودرة 2/1 كوب
حليب فاتر 1 و 2/1 كوب
بيض 1 بيضة




الطريقة:

1-نخلط الطحين مع الملح ونضيف الية الزبدة ونفركها ونعمل
حفرة في وسط الطحين ونضع فيها السكر والخميرة ثم نضيف
كمية الحليب
2-نخفق البيض مع ما تبقى من الحليب ثم نضيفهما في وسط
الطحين ونعجن المواد جميعها حتى نحصل على عجينة متماسكة
فنتركها تختمر2 ساعة واكثر
3-عندما يتضاعف حجمها تصبح جاهزة للاستعمال نقطعها إلى
15 قطعة بنفس السمك ونعطيها شكل الكرة ونضعها على صينية مدهون وسطها بالزبدة وندعها تختمر حتى يتضاعف حجمها
4-نقدر نقليها كماهي او نفرغ وسطها بمقطع صغير
5-بعد تقليبها بالزيت وتلونت من الجهتين نصفيها جيداً نقدر
نحشيها بأي شي بالمربى أوشوكولا ورش السكر البودرة عليها




انا بصرااحه اتحمست للطريقه كتير
وان شاء الله بجربها
وانتو كمان جربوها وعتوني رايكم ياحلوووين:wub:



منـــــــــــــــقــــــــوول

[رحّـال]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

مشكووووووره ندووووووي
ع الطريقه
يعطيك العافيه

[زهرة البنفسج]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

عجبتني بصراحه واااايد :m04:

يمي ...يمي...:essen:

راح اجربها ..:wub:. دلوعه هلا

يعطيك العافيه

تقبلي مروري

اختكِ
زهــ البنفسج ــرة

[روحــ روح ــها]

يسلمووو دلووعه
يعطيك الف عافيه
بنجربهاا ان شاء الله

[لحن الشموخ]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته




يعطيك العافية



كنت اسووويها بس نسيت الطريقة وحسبت اني بفتكرها مع طرح بس للأسف



ماافتكرتهااااا << المخ مصدي هع

[بشروهـ إنيـ أبرحلـ]

يمي يمي أبي
:(

يعطيك العافيه ياقمر

[عذوبة أنثى]

الله عافيك رحوووله
ويسلمو على المرووووور

[عذوبة أنثى]

اهليييين زهووورتي

جربيها وبالعافيه

يسلمو على التعليق

[عذوبة أنثى]

الله يعافيك روحوهتي
وبالعافيه

[عذوبة أنثى]

اهلييين لحوونتي

شكلك من زمان ماسويتيها
من شان هيك نسيتيها

يالله خذي الطريقه وجربيها يمكن تتفتكري

يسلمو على المروووووور

[عذوبة أنثى]

الله يعافيك بشرووه

[نبــ هــلا ــض]

يسلمو قلبي على هاالطــرح



تقبلي مرووري

[خواااااطر]

دلوووعه هـلا

انا مدري وش الي سلطني
ادخل قسم الطبخ وانا توني
قايم من النوم يم يم يم يم
انااااا جوووعاااااااااان
:essen:
طريقه حلوه وسهله بالمره
مشكوره والله يعطيك العافيه

خواااااطر

[عذوبة أنثى]

اهليييييييييين ريموهتي

منوره والله يسلمك

[عذوبة أنثى]

اهليييييين ختوووووره

انت دايم ماتدخل هتا الا لمى تكون جيعان بس:mh5658:


ياليت دايما تكوووون جيعان من شان تدخل هناhttp://www.al-amakn.net/up3/uploads/8a75f36225.gif

[لحن الشموخ]

هلا وغلا دلوووعتنا


وبعد غياب طوويل


رجعت للصفحة وأخذت الطريقة مرة ثانية

وأبشرك أفتكرت الطريقة أثناء ترتيب المقادير


بس أحب أضيف شيئ بعد إذنك طبعااا ... إن مقدار الطحين مو مظبوظ الأفضل إنه نحط خمسة أكواب أو أربعه ونصف


لأني سوويت بنفس المقدار أربع أكواب ماطلعت العجينة متماسكة فظليت أضيف كمية دقيق على فترات متقطعة حتى تماسكت



وبس:sm1 (21):

الآن خليتها تتخمر ولما اوصل للمرحلة الأخيرة نحدد سبع واللا ظبع:sm1 (22):

ويعطيك العافية مجددا

[بسومه]

سبع والا ضبع ياااااااااااسلااااااااام
بشري طيب اليوم وش صار ؟؟؟

مشكوووره دلوووعه ع الطريقهـ

انا بعد سويتها نفس هيكـ
بس بدون مااحط زبدهـ...
والحمدلله ضبطت:sm1 (42):

[لحن الشموخ]

الحمدالله طلعت سبع


(:

[عذوبة أنثى]

اهلييييييييييييييين لحوووووووونه

هلا والله

ماشااء الله بجد طلعت تماااااام

والله هيك حمستيني اعملها

يعني انتي مشيتي بالضبط على نفس المقاادير والطريقه وزبطت
بس اللي زودتيه دقيق

وايش حطيتي فوقها بعد جهزت خلاص

اعطينا حركااتك

[عذوبة أنثى]

هليييييييين بسووومه

هلا بك والله

واحلى شي انك جربتيها كماان
بس ايش حطيتي بدل الزبده زيت يعني

وانتي مازودتي دقيق مثل لحوووونه ولا كيف

[لحن الشموخ]

اي الحمدالله ضبطت

والله حطيت فووقها سكر مطحووون


وجهزت مارس وشوية زبدة على اساس اسووي لها حمام مائي بعدها ادهن الدونات بس تدرين وقت القلي

غطس اصباعي بالزيت فعميت الدنيا عليه ... بس خلصت القلي ورشيتها كلها سكر ماعاد قدرت اسووي الشوكلاته):




لكن برجع وسووويها لما يتعافى إصباعي إن شاء الله







وبس




(:

[عذوبة أنثى]

اهاا
طب حلوو وبالعافيه عليكم