كباب علي الطريقة الفرنسية

[نودي]

المقادير :

1/2 كوب خل
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة بقدونس طازج (1/2 ملعقة صغيرة بقدونس جاف)
2 ملعقة صغيرة زعتر طازج (1/2 ملعقة صغيرة زعتر جاف)
1/2 كيلو تونة مقطعة إلي أجزاء
عدد 1 ثمرة باذنجان صغيرة مقطعة إلي أجزاء
2 كوب طماطم مقطعة إلي شرائح
250 جرام مشرووم (عش الغراب)
عدد 6 فصوص ثوم
الطريقة :
- يخلط الخل وزيت الزيتون والبقدونس والزعتر في كيس بلاستيك .
- توضع قطع التونة بداخل الكيس لتتبل لمدة دقيقة في الثلاجة .
- توضع قطع التونة في الأسياخ وبينها الباذنجان والطماطم وعش الغراب والثوم علي أن تترك مسافة بين كل نوع من الأطعمة .
- توضع أسياخ التونة علي الشواية علي أن تبتعد عن الفحم بمسافة من 15 – 18 سم وتترك من 10 – 12 دقيقة مع التقليب المستمر للسيخ ودهان التونة والخضراوات بالمتبقي من التتبيلة .
العنود

[رحّـال]

العنود

مشكوره على الموضوع

بس بالنسبه لي طريقه جديده

إني أشوي كبااااب توووونه وبالاسيااااخ

يعطيك العاااافيه

[روحــ روح ــها]

يسلمووووووووو نودي
يعطيك العافيه

[نبــ هــلا ــض]

يعطييك العاافيه على هالطررررح..

[عذوبة أنثى]

يعطيك العافيييييه نوودي
ولو انه ماعجبتني الاكله
بس تسلمي قلبي

[شموخ أنثى]

يم يم

بس عدي سؤااال

اناا اعرف التونه المعلبه

كيف مقطعه مااافهمت

تسلمين قلبي ع الطريقه

[لحن الشموخ]

ليش ماحطيتي صووور ؟؟


<< في الطبخ ماتقرأ >> تكتفي بالمشاهدة



هههههههههه



يسلمووو خيتووو

[خواااااطر]

نووودي

مشكوره والله يعطيك العافيه
بجرب وبشوف طعم هالكبااب
انا احب اكل الكباااب مووووت
يسلمووو يالغلا وبنتظار جديدك
لكِ من الود اصدقــه

خواااااطر